gotowanie, czysta micha

©2019 by Pyszne poranki. Proudly created with Wix.com

  • Natalia Wawrzyniak

Polędwiczki z kurczaka w sosie winnym z kaparami


Kolejny rewelacyjny przepis z Kwestii Smaku.

Polędwiczki drobiowe duszone w sosie z białego wina, z kaparami i dużą ilością natki pietruszki, podane z razowym makaronem penne.


Link do oryginalnego przepisu -> TUTAJ

Tam też znajdziecie wykonanie dania.


A ja Wam podam moje proporcje oraz, jak zawsze, wyliczenia kalorii i makro.


600 g polędwiczek z kurczaka

60 g kaparów w zalewie octowej

53 g masła

40 g oleju rzepakowego

150 ml wytrawnego białego wina

101 g makaronu razowego suchego (158 kcal)


100 g kurczaka w sosie: 163 kcal

U mnie na talerzu: 310 g: 504 kcal


Całość, czyli 310 g kurczaka i 101 g makaronu: 662 kcal


Białko: 52,2 g

Tłuszcze: 33,2 g Węglowodany: 27 g


17 wyświetlenia